Centesimino

チェンテジミーノ

販売価格 2,300円(税抜)
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あなたは20歳以上ですか?

蔵元/地方:Spinetta/Emilia Romagna

ブドウ品種:チェンテジミーノ100%

熟成法:ステンレスタンクのみ

ロマーニャ地域でもファエンツァ丘陵周辺でしか栽培されていない、貴重な土着品種“チェンテジミーノ”。

生産しているワイナリーも8軒のみというレアなワインで、地元では「Sauvignon Rosso (赤のソービニョン)」とも呼ばれています。

白のソービニョンと言えばもちろんソービニョン・ブランのことですが、この白ワインはその独特の香りの“インパクトの強さ”や“継続性”で有名です。

香りの種類が似ているという意味ではなく、そのインパクトが強い香りを持つ特性が似ていることからそう呼ばれるようになったという言い伝えです。ということで、このワインの特徴は何と言っても、グラスを鼻先に近づけた瞬間に力強くパーッと広がるフローラル(バラ、スミレ、オレンジの花等)&フルーティ(イチゴ、ラズベリー、アマレーナ等)な香りで、まずこのワインの面白さを楽しめます。口に含むとすぐにフレッシュな果実味とデリケートなタンニンが感じられ飲みやすいタッチです。

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未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
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